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ほお葉祭り特別メニュー「すんきそば(冷やしぶっかけ)」を限定販売!お薦めです!

当駅の食事処「巴」では「2016道の駅日義木曽駒高原ほお葉祭り」<6月4日(土)5日(日)11日(土)12日(日)> 期間中の土日、ほお葉祭り特別メニュー(1日30食)として 冬期の人気メニュー「すんきそば」(冷やしぶっかけバージョン)が食べられます! 今冬マスコミに取り上げられ、「体に良い成分を豊富に含む、塩も酢も砂糖も一切使用しない、世界的にも珍しい木曽伝統の発酵食品」 として広く知られることとなった「すんき」(植物性乳酸菌の宝庫とも称される)がタップリ入ったそばです。 「すんきそば」は地元木曽でも冬季限定の味となっておりますが、今回「ほお葉祭り」特別メニューとして「ぶっかけバージョン」で 提供することとしました。農産加工場を運営し「自家製すんき」を主力商品として販売している当駅ならではのメニューです。ぜひこの機会に体に良い「すんき」のまろやかな酸味と、木曽産そば粉100%自家製そばの絶妙なマッチングをご賞味ください!! OLYMPUS DIGITAL CAMERAすんき皿盛り - コピー

木曽に初夏がやって来た!6月4日(土)~12日(日)「道の駅日義2016ほお葉祭り」開催します。

 木曽の初夏を告げる名物「ほお葉巻」の製造販売を開始しました。  当駅名物、当駅経営の「木曽駒旬彩工房」製、地元のお母さんたち手作りの「ほお葉巻」が27日から販売開始しました。 当駅の「ほお葉巻」は、地元産コシヒカリの寒ざらし粉を使用し、昔ながらの味を大切に作っております。 「ほお葉寿司」も岐阜の料亭の女将さん直伝の味を大切に守っております。どちらも当駅限定販売品です。お立ち寄りの際はぜひご賞味ください。 今年の「2016道の駅日義木曽駒高原ほお葉祭り」は、6月4日(土)5日(日)と11日(土)12日(日)に開催します。 当日は「ささりんどう館」前特設ブースでの自家製「ほお葉巻」「ほお葉寿司」ほかの販売を中心に、「蒸し立てほお葉巻」実演販売や「ひのきMY箸づくり体験(無料)=5日10:00~」「商品が当たるスピードくじ(売店3000円以上商品お買上げの限定=12日10:00~)、「ささりんどう館ポイント2倍サービス(4日、11日)」もございます。 <特別メニュー>期間中、館内食堂「巴」では今冬大ブレイクした冬の名物「すんきそば(冷やしぶっかけ)」 を1日30食限定で販売いたします。 6月は平日も自家製のみならず、田ぐち屋さんはじめ、他製造所のほお葉巻も十分ご用意させていただいきます。 ぜひお立ち寄りください。 OLYMPUS DIGITAL CAMERA 2016ほお葉祭り OLYMPUS DIGITAL CAMERA ほお葉巻製造 ≪ 定型紙(B4) ≫

さあーGWだ!花桃満開!山菜満杯!ここだけの美味しさも満載!!

当駅のGW名物、駐車場周辺の「咲き分け花桃」が満開となりました!! 一本の桃の木で、淡い桃色の普通の花と真紅の花が鮮やかに咲き競う「咲き分け花桃」。珍しい風景に連日、お客さん同士の撮影会も。 明日29日~5月8日までのGW期間中は味わい横丁(屋外販売所)をフルオープン!OLYMPUS DIGITAL CAMERA        OLYMPUS DIGITAL CAMERA旬彩工房 木曽牛たこ焼き002OLYMPUS DIGITAL CAMERA 期間中は「木曽牛たこ焼き」「木曽牛串焼き」「木曽牛メンチカツバーガー」「山賊バーガー」etc、当駅自慢のオンリーワンの味が楽しめます!木曽路へお出かけの節はぜひお立ち寄りください!

木曽牛陶板焼き定食の開始日変更について

明日2月13日と14日開催の「木曽牛day」に合わせて開始予定であった「木曽牛陶板焼き定食」は都合により、2月17日(水)開始に変更させていただきます。 誠に申し訳ございませんが、ご了承くださるようお願い申し上げます。

2月13-14日「木曽牛チャンス!!day」開催のお知らせ

木曽牛チャンス!! 希少なブランド牛「木曽牛を食べてみたい!」とのお客様の要望にお応えし、館内食事処「巴」の新メニュー「木曽牛陶板焼定食」1600円を2月13日から開始! OLYMPUS DIGITAL CAMERA旬彩工房 木曽牛たこ焼き002  OLYMPUS DIGITAL CAMERA                       2日間限定でお馴染みの人気オリジナルフード「木曽牛たこ焼き」600円(一日10食)もメニュー提供します。 売店でも人気の当駅旬彩工房「木曽牛メンチカツバーガー」450円を2日間限定(一日20個)で販売します。 <新発売の「木曽牛カレー」650円も好評販売中!!>   お立ち寄りの上、木曽牛をぜひ味わってください。

明日2月1日(月)は臨時休業です。翌2日(火)は営業いたします。

<臨時休業日のお知らせ> 2月1日(月)は決算棚卸のため臨時休業とさせていただきます。 *翌2月2日(火曜*定休日)は振替により営業いたします。

すっぱ!うまっ!1月17日(日)10:00~すんき汁を振る舞います。

木曽の冬の伝統食「すんき」。カラダに非常に良いとTVで何度も報道され、いま大注目の乳酸発酵食品です。 主催の木曽町商工会と道の駅日義がタイアップ!! このすんきがたっぷり入った味噌汁、木曽の味「すんき汁」を先着200名様限定で振舞います。!!(「2016すんきde元気フェア」協賛企画) 1月17日(日)午前10:00~ ぜひお立ち寄りください!!                OLYMPUS DIGITAL CAMERA昨年のすんき汁振舞から IMG_6034すんき汁                   すんきde元気フェアお知らせ(詳細PDF) 市民タイムス記事紹介 >第8回すんきフェア紹介すんきフェア参加店舗一覧

賀正 本年もご愛顧のほどよろしくお願いします。

明けましておめでとうございます。 当駅周辺に全く積雪が見られない穏やかな正月を迎えております。 正月3日4日の「2016新春初売り」は多数の皆様にご来館いただき、売店「招福スピードくじ」、食堂の「すんきメニューオール500円」も盛況となりました。お客様には正月の雰囲気を十分楽しんでいただけたと思います。  三連休直前、現在の人気商品は当駅オリジナル「木曽すんき」他漬物類や、新発売「木曽牛カレー」をお土産にお買い求めになるお客さんが多くなっています。  只今、「福だるま」も特売中!!ぜひ、お立ち寄りください。    OLYMPUS DIGITAL CAMERA特売!!招福だるま市 OLYMPUS DIGITAL CAMERA 新発売!!オンリーワン「木曽牛カレー」

年末年始休業・新年の営業のお知らせ

今年も残すところ僅かとなりました。2015年も多数の皆様に当駅をご利用いただきましたこと、心から厚く御礼申し上げます。 今年は例年の年末とは全く様相が違い、駅周辺に全く積雪がない状況で新年を迎えようとしております。                                     道の駅ささりんどう館:年末年始の営業は以下の通りです。                                  〇本年の最終営業12月31日正午まで⇒31日は売店のみ午前中営業(食堂は休業)        〇年始休業=元旦~2日                                                                        〇初売り=1月3日(日)、4日(月)                                     ☆売店9:00~17:00                                                     ・開運スピードくじ=商品、縁起物が当たる! ⇒商品1000円以上お買い上げのお客様(一人一回限定)                                                                ☆食事処(レストラン「巴」)10:00~15:00                               ・すんきメニューがサービス価格!通常650円~850円⇒500円【すんきカレー、すんきとん丼、すんきそば(各20食限定)】 ・すんき汁サービス(先着50名様)              漬物サービスカウンター(無料)         

道の駅から新発売!!幻のブランド牛「木曽牛カレー」

お待たせしました!道の駅日義の「木曽牛オリジナル商品」です。 木曽牛BIGコロッケ、木曽牛たこ焼き、木曽牛メンチカツバーガーに続く第4弾「木曽牛カレー」!! OLYMPUS DIGITAL CAMERA <中辛 1人前200g 650円 >                    幻のブランド牛といわれるほど希少な「木曽牛」をふんだんに使い、旨味あふれるカレーソースで贅沢に仕上げました。ぜひご賞味ください。                                  OLYMPUS DIGITAL CAMERA 子牛の一大生産地でもある木曽地方では繁殖牛の飼育が盛んでした。 このため木曽で生まれた子牛は全国各地へ旅立ち、飛騨牛、近江牛、松坂牛等の有名ブランド牛に育てられてきました。 地元木曽では食肉になるまで肥育している農家は今ではほんの数戸しかありません。だから木曽で育てられた「木曽牛」は流通量が極端に少なく、一部では「幻のブランド牛」と囁かれております。 木曽の澄んだ空気と綺麗な水で育った木曽牛は、クセのない上質でやわらかな赤身と上品な香りのするコク深い甘味の脂が特徴で、根強いファンを魅了し続けています。

木曽ショッピングサイト「木曽ショップ」のお知らせ

当駅の姉妹サイト「木曽ショップ」では、ここでご紹介した当駅のオリジナル商品や取扱い商品のほか、木曽の銘酒や木曽漆器などの木曽特産品や、百草丸・健康茶など御岳山にちなんだの商品などもご購入いただけます。木曽ショップでご購入いただくとポイントが付いて更にお得なお買物をお楽しみいただけます。

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道の駅 日義木曽駒高原 「ささりんどう館」/長野県木曽郡木曽町日義4730-3(国道19号線沿)
TEL:0264-23-3644 FAX:0264-23-3645  営業時間:8:30~17:30(冬期12/1から3/31 9:00~17:00)

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